A Nutrição é a área da saúde dedicada ao estudo dos alimentos e seus efeitos no organismo, com o objetivo de promover a alimentação equilibrada e a qualidade de vida. O nutricionista é o profissional especializado em avaliar o estado nutricional dos pacientes e desenvolver planos alimentares personalizados, de acordo com suas necessidades individuais, rotina e objetivos de saúde.

Esse profissional atua no tratamento e prevenção de diversas condições, como obesidade, diabetes, hipertensão, distúrbios alimentares, alergias e intolerâncias alimentares. Além disso, auxilia atletas e praticantes de atividades físicas na otimização da performance por meio da nutrição esportiva, bem como gestantes, idosos e crianças que necessitam de um acompanhamento alimentar específico.

A Nutrição é essencial para a manutenção da saúde e do bem-estar, pois uma alimentação adequada contribui para o fortalecimento do sistema imunológico, melhora a disposição e previne doenças. O nutricionista também desempenha um papel educativo, orientando sobre escolhas alimentares saudáveis e promovendo hábitos que beneficiam a vida a longo prazo.